Ta oblika članka je prirejena za tiskanje, za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Zapecen-Krompit-Skuta-Zeli




Zapečen krompir s skuto in zelišči

nedelja, 14. junij 2020 @ 16:01 CEST

Uporabnik: Sonce

Sestavine:
1 kg krompirja
sol
nariban sir ali jajčna smetana: 2 dl smetane in 2 jajci

Skutni nadev:
1 kg pretlačene skute
6 dag raztopljenega masla
4 jajca
1 1 dl sladke smetane
sol
poper
1 žlica zelišč: peteršilj, zelena, bazilika, drobnjak ali druga zelišča

Priprava:
Neolupljen krompir kuhamo 30 minut, ga odcedimo, malo ohlajenega olupimo in nareže¬mo na rezine. Pekač namažemo in vanj v plasteh nalagamo izmenjaje krompir in nadev. Na dnu in na vrhu naj bo krompir. Prelijemo z jajčno smetano ali potresemo z naribanim sirom. Krompir pečemo 35 minut v pečici, razgreti na 200 stopinj Celzija.

Skutni nadev:
Skuto zabelimo s stopljenim maslom, primešamo stepena jajca, osolimo, popopramo, prilijemo smetano in dodamo zelišča. Vse dobro razmešamo.

0 komentarjev.


Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Zapecen-Krompit-Skuta-Zeli







Domov
Powered By GeekLog