Sestavine: 4 male skodelice olja
2 skodelici belega vina
1 pecilni prašek
1 skodelica sladkorja
150 g ostre moke
300 g mehke moke
marmelada
mleti orehi
sladkor v prahu
Priprava:
Olje, vino in sladkor premešajte. Umesite testo s presejanima mokama v kateri ste vmešali tudi pšecilni prašek. Testo mesite dokler ni mehko in gladko. Naredite testo debeline okoli 1 cm in narežite kvadratke v katere denite marmelado in mlete orehe. Prepognite jih in stisnite. Stičišča stisnite malo z vilicmi. Pecite na zmerni temperaturi dokler ne dobijo zlato rumene barve. Malo jih ohladite in povaljajte v meltem sladkorju.
