Sestavine:
2 srednja avokada
1 ½ žlice svežega stisnjenega limetinega soka
1 strok drobno sesekljanega česna
2 žlici bele čebule - drobno sesekljane in sprane pod vodo
1-2 serrano čilija sesekljana na drobno
1 majhen paradižnik, narezan na majhne kockice
sol
Priprava:
Prerežite avokado na pol po dolgem vse do jame in ga razpolovite. Odstranite koščico z žlico ter ga izdolbite v večjo skledo. Zmećkajte ju z vilico in nato dodajte limetin sok in česen. Vmešajte čebulo, paradižnik, in chili. Solite po okusu. Če ga ne boste postregli takoj ga zavijte v plastiko in potisnite v hladilnik, ker sicer postane po površini rjav.
Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Spanski-Guacamole
Domov |
|
Powered By GeekLog |