Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Socen-Biskvit-Sadje

Sočen biskvit s sadjem nedelja, 16. april 2023 @ 16:00 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 4 jajca  8 žlic sladkorja  8 žlic moke limonina lupina  1/2 žličke pecilnega praška  7 žlic olja  25 dag sadja  Priprava: K beljakom prilijemo žlico ruma in jih stepemo v trd sneg, dodamo sladkor, rumenjake in stepamo 1 minuto, da zmes naraste. Nazadnje rahlo, počasi z ročno metlico zamešamo moko, pomešano s pecilnim praškom in z limonino lupino. Ko potresemo malo moke, polijemo po njej malo olja, da se tako olje prek moke vmeša v testo, sicer pade na dno.  Pripravljeno zmes razgrnemo za dober prst do dva na debelo v namazan in pomokan pekač (21 x 38 cm). Po testu naložimo razpolovljene jagode ali potresemo borovnice, maline ali drugo sadje iz kompota. Pečemo pri 190 stopinj približno 20 minut. Pečeno sladico pustimo v pekaču 5 minut. Nato jo previdno obrnemo na desko in spet na drugo stran, da ostane kot na pekaču. Razrežemo jo na poljubne kvadrate in potresemo s sladkorjem ali okrasimo s stepeno sladko smetano in svežim sadjem. Komentarji (0) www.pozitivke.net