Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Snezene-Kepe

Snežene kepe nedelja, 26. november 2023 @ 16:00 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 1 l mleka 8 jajc 7 žlic sladkorja 2 žlički jedilnega škroba 1 vanilij sladkor Priprava: Beljake s 3 žlicami sladkorja stepemo v čvrst beljakov sneg. Mleko pristavimo v široki posodi. Ko zavre, temperaturi znižamo na minimum, potem pa vanj z žlico polagamo večje žličnike iz beljakovega snega. Po vsaki strani jih poširamo po približno 1 minuto. Kuhane beljakove žličnike s penovko preložimo v keramično skledo. Postopek ponavljamo, dokler ne skuhamo vseh snežnih kepic. Rumenjake, preostali sladkor, vanilij sladkor in jedilni škrob gladko razmešamo. Med mešanjem z metlico prilijemo v mleko. Temperaturo zvišamo, vse skupaj pa med nenehnim mešanjem kuhamo približno 2 minuti. Kuhano kremo nalijemo na žličnike in pustimo, da se nekoliko ohladi. Komentarji (0) www.pozitivke.net