Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Slovenski-Zrezek-Domac

Slovenski zrezek po domače nedelja, 26. marec 2023 @ 16:00 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: en velik zrezek iz govejega plečeta ali 6 manjših zrezkov sol moka za pomokanje olje za pečenje rdeče vino Nadev: 4 velike žlice drobtin 1 sesekljana čebula 2 stroka strtega česna sesekljan zelen peteršilj 6-8 žlic olja 2 žlici kisle smetane – vse skupaj zmešaj Priprava: Zrezke potolčemo, posolimo in namažemo, jih zvijemo in zašpilimo, pomokamo in na vročem olju opečemo. Nato maščobo odlijemo, zalijemo z juho in vinom ter dušimo do mehkega. Omako izboljšamo s smetanovim podmetom. Postrezite vroče z najljubšo prilogo. Komentarji (0) www.pozitivke.net