Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Rizota-Kozice-Por

Rižota s kozicami in porom nedelja, 26. februar 2023 @ 16:03 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 50 dag kozic 10 žlic dobrega olivnega olja 1 večji por 1 dl belega vina 35 dag riža 1 l ribje osnove 1 velika zvrhana žlica masla sol in poper Priprava: Na segretem olju popražite sesekljan por in ga pražite dokler ne izhlapi odvečna voda in se por ne zmehča. Dodajte riž (riž kupite za rižoto, nikakor basmati ipd.). Popražite in dodajte vino. Med mešanjem pražite dokler vino ne izhlapi. Nato malo po malo med mešanjem dodajajte vročo jušno ribjo osnovo (Knorr je naredil odličen koncentrat ribje osnove). Na koncu ko je riž že skoraj gotov (na zob) vmešajte kozice, sol in poper ter vmešajte bogato žlico masla. Odstavite in postrezite s solato. Pri pripravi riža vedno pazite, da je nekoliko bolj tekoč kot ste a navajeni saj se bo na krožniku dodatno posušil. Komentarji (0) www.pozitivke.net