Sestavine: 3/4 l vode
1 zelenjavna kocka
100 g riža, ki se ne razkuha
2 čajni žlički česna v prahu ali svežega
1 žlica oljčnega olja
nariban parmezan
Priprava: V vreli vodi, ki ste ji do ali zelenjavno kocko, kuhajte riž približno 15 minut. Dodajte česen, oljčno olje ter dobro premešajte. Dušite še 5 minut, nato servirajte z naribanim parmezanom. Če želite še bolj okusno jed potem svež česen skuhajte v mleku in ga spasiranega vmešajte v rižoto.
