Sestavine: 2 žlici olja
1 srednje velika čebula
1 strok česna
2 večji pesti riža
paradižnikova mezga
sladka paprika
žlica moke
lovorov list
1 pločevinka fižola
sol in poper
voda
Priprava: Na olju prepražimo čebulo in česen, dodamo riž, pražimo, dodamo paradižnikovo mezgo, sladko papriko, poprašimo z moko, premešamo in zalijemo z vodo. Stresemo pločevinko fižola, začinimo po okusu in počakamo, da se riž skuha. Postrežemo s kosom kruha ali samo solato. Po okusus lahko dodamo tudi čili.
