Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Ricet-Sveza-Zelenjava

Ričet iz sveže zelenjave nedelja, 16. april 2023 @ 16:02 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine:  2 dl ješprenja 1 korenček  1 peteršiljeva korenina  rezina zélene srček zeljne glave  pest narezanega fižola  pest graha  polovica paprike  1 čebula  lovorov list  2 žlici olja  strt česen sol  peteršilj  Priprava: Ješprenj zvečer operemo, namočimo in naslednji dan pristavimo. Ko zavre, vodo odlijemo. Zalijemo s svežo ali s kostno juho. Ko drugič zavre, pridamo na kocke narezano ali naribano zelenjavo, lovorov list in sol. Juha naj počasi vre do eno uro, da se ješprenj in zelenjava zmehčata. Proti koncu kuhanja juho zabelimo z rumeno prepraženo čebulo in s sesekljanim česnom. Okus izboljšamo s pečenkinim sokom ali z mesno omako. Preden postavimo juho na mizo, jo potresemo s sesekljanim peteršiljem. Komentarji (0) www.pozitivke.net