Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Preprosta-Kmecka-Pita

Preprosta kmečka pita nedelja, 7. april 2024 @ 16:00 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 750 g krompirja 100 g čebule 10 ml olja 500 g mletega mešanega mesa 1 žlica mešanice česna in limoninega soka 1 goveja kocka 1/4 skodelice vode 125 g rjavih šampinjonov 50 g dvojnega paradižnikovega koncentrata 250 g sesekljanega paradižnika 1 žlička soli 1 ščepec rožmarina 1 ščepec timijana 1 ščepec origana 50 ml mleka 30 g masla 150 g naribanega sira Priprava: Krompir olupite, prepolovite in skuhajte v soljeni vodi dokler se ne omehča. Čebulo narezano na kockice popecite na olju, dodajte mleto meso, mešanico česna in limone, govejo kocko in na koncu vodo. Ko je meso mehko dodajte na lističe narezane šampinjone, paradižnikov koncentrat, sesekljan paradižnik, sol, rožmarin, timijan in origano. Vse skupaj zmešajte in kujate še 5-10 minut. Pripravljeno zmes razporedite v okroglo posodo za peko, krompir speštajte, dodajte mu malenkost mleka in masla da dobite pire. Pripravljen pire razporedite  po mesu in na koncu posujte s sirom. Tako pripravljeno pito denite v ogreto pečico na 220 stopinj n pecite dokler ne dobi hrustljave skorjice. Ponudite vroče s solato. Komentarji (0) www.pozitivke.net