Ta oblika članka je prirejena za tiskanje, za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Poletni-Zavitek-Bucke




Poletni zavitek iz bučk

nedelja, 23. julij 2023 @ 16:02 CEST

Uporabnik: Sonce

Sestavine:
6 listov listnatega testa
1 žlička mlete kumine
4 žlice olja
40 dag moke
Šopek kopra
200 ml mleka
150g svežega sira
Šopek peteršilja
700 g bučk
1 žlica vegete
3 jajca
1 žlička olja
1 žlička mleka
1 žlička jogurta

Priprava:
Bučke olupite ter na grobo naribajte, malo poslote in jih odcedite. Dodajte jim mleko, vegeto, olje, sir, narezan koper, sesekljan peteršilj in sol ter vse supaj dobro premešajte. V globoki posodi naredite omako iz jajc, olja, mleka in jogurta. Tri liste testa razširite in jih premažite z omako . Del omake shranite za premazovanje zavitka.

Premazano testo združite s preostalim testom, ki jih premažite z nadevom iz bučk ter naredite tri zavitke. Zavitke zložite na naoljen pekač ter jih premažite s preostankom omake iz jajc. Pecite v ogreti pečici pri 180 topinjah okoli 40 minut. Postrezite jih s kislo smetano kot odlično in malce nenavadno prilogo jedem.

0 komentarjev.


Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Poletni-Zavitek-Bucke







Domov
Powered By GeekLog