Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Pita-Paradiznik

Pita s paradižnikom nedelja, 18. julij 2021 @ 16:00 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: Testo: 20 g svežega kvasa 150 ml vode 400 g polbele moke 2 žlici olivnega olja sol Nadev: 2 žlici olivnega olja 300 g olupljenih nasekljanih paradižnikov 100 g sveže zelene paprike sveža bazilika 5 črnih oliv 1 žlica kaper 1 žlička vegete 40 g trdega kozjega sira za ribanje Priprava: Kvas razmočite v malo tople vode in moke ter pustite okoli 10 minut, da se vzdigne. V preostalo moko denite sol, olje, dvignjeni kvas ter počasi mešajte ter dolivajte toplo vodo. Gnetite dokler ne dobite homogenega gladkega teta. Testo pokrijte ter pustite na toplem dokler ne podvoji svojega volumna. Na žlici olivnega olja na kratko popražite paradižnik, nasekljano papriko ter odstavite, dodajte nasekljano baziliko. Testo oblikujte v pito ter ga na papirju za pečenje pripravite kot pizzo. Prekrijte ga s paradižnikovim nadevom. Na nadev posujte olive, kapre in vegeto. Pokapljajte z olivnim oljem ter na koncu nanjo naribajte sir. Pecite v segreti pečici pri 220 °C 15-20 minut. Komentarji (0) www.pozitivke.net





 

Domov
Powered By GeekLog