Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Pisane-Krompirjeve-Polpete

Pisane krompirjeve polpete nedelja, 7. april 2024 @ 16:01 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 1,5 kg krompirja 15 dag korenja 15 dag graha 15 dag šunke 2 stroka česna 1 jajce 1 žlica kisle smetane malo drobnjaka 1 ščep soli moka 1 jajce malo drobtin olje Priprava: Krompir olupite in narežite na manjše koščke ter jih denite kuhati v slano vodo. Dodajte 2 stroka česna ter kuhajte 15 minut oz. Dokler se krompir ne zmehča. Medtem v drugi posodi skuhajte grah in korenje. Krompir in zelenjavo odcedite. Krompir zmešajte v pire, dodajte mu kislo smetano in jajce ter zmešajte v enovito zmes. Kuhano zelenjavo nasekljajte ter previdno dodajte v krompirjevo zmes. Šunko malo popražite in narezano na kvadratke vmešajte krompirju. Naredite polpete, ki jih povaljajte v moki in nato malce sploščite med dlanmi. Pomočite jih v stepeno jajce ter nato v drobtine ter popecite na olju, da dobijo lepo zlato barvo. Postrezite jih lahko z omako ali katerokoli mesno ali ribjo jedjo. Komentarji (0) www.pozitivke.net