Sestavine:
Nekaj kilogramov paprike
2 skodelice po 2,5 dl sladkorja
1 skodelica po 2,5 dl soli
nekaj sesekljanega peteršilja
2 skodelici olja
3,8 l vode
Priprava:
Premešajte vse sestavine – kar je velika količina zato si priskrbite veliko posodo. (Lahko jo spravite v hladilnik, zamrzovalnik... traja zelo dolgo časa). Paprike popecite v pečici okoli 5 minut iz enen in 5 minut iz druge strani.
Prerećite jih po sredini ter jih zlagajte v vroče posode ter sporti zalivajte z vročo pripravljeno tekočino. Nato jih dobro zaprite in se pred tem prepričakte, da so paprike dobro namočene v tekočini. Tako pripravljene paprike ohladite počasi in uporabite naslednji dan ali še kasneje – zaprte trajajo zelo dolgo časa.
Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Pecena-Vlozena-Paprika
Domov |
|
Powered By GeekLog |