Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Orada-Limeta-Preliv

Orada z limetinim prelivom nedelja, 27. junij 2021 @ 16:02 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 2 oradi po 400 g 2 limeti košček ingverja 1 šopek koriandra 1 rdeč čili limetin preliv: 3 žlice limetinega soka 3 žlice deviškega olivnega olja 1 strok česna 1/2 žličke sladkorja v prahu sol črni poper v zrnu Priprava: Ribi temeljito očistite. Limeti narežite na kolesca. Pol jih položite v sito posode za soparjenje. Ingver olupite in drobno naribajte, potrebujeta ga  za 2 žlici. Na narezane limete položite očiščeno orado. Začinite jo s soljo in s pol naribanega ingverja. Ribo soparite 8 do 10 minut, da se povsem skuha. Čili razsemenite in zrežite na tanke rezance. Koriander osmukajte. Postopek ponovite z drugo ribo.V skodelici gladko razmešajte vse sestavine za limetin preliv. Ribi potresite s koriandrom in čilijem ter prelijte z limetinim prelivom. Soparjena orada z limetinim prelivom je vrhunska riba z azijskim pridihom. Orado lahko enakovredno nadomestite s katerokoli ribo iz iste kakovostne skupine, na primer z brancinom, zobatcem ali škarpino. Limetin sok lahko nadomestite z limoninim, pri čemer predvideno količino povečajte za tretjino. Limete so nekoliko bolj kisle in aromatične. Komentarji (0) www.pozitivke.net