Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Odlicna-Jagodna-Pita

Odlična jagodna pita nedelja, 23. april 2023 @ 16:01 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 400 g moke 200 g masla 120 sladkorja v prahu 2 rumenjaka 1 žlica kisle smetane lupina 1 limone 1 vanilij sladkor 1 pecilni prašek jagodni nadev: 600 g jagod 100 g sladkorja sladkor v prahu Priprava: Moko in pecilni prašek presejemo v skledo, potem pa nanjo nadrobimo maslo. Vse skupaj na hitro pregnetemo, da dobimo usukance. Nato dodamo ostale sestavine in na hitro ugnetemo gladko testo. Ovijemo ga v prozorno folijo in za 60 minut potisnemo v hladilnik. Jagode očistimo, operemo in odcedimo. Okrogel plitev pekač za pite namažemo z maslom. Testo vzamemo iz hladilnika. Majhen del ga prihranimo, ostalega pa razvaljamo in položimo na dno pomaščenega modela. Pečico segrejemo na 160 °C. Odcejene jagode razpolovimo, zmešamo s sladkorjem in razporedimo po testu. Prihranjeno testo z dlanmi razvaljamo v tanke svaljke, s katerimi po jagodah oblikujemo mrežo. Model za 30 minut potisnemo v segreto pečico. Mlačna jagodna pita ali jagodova pita je pripravljena za serviranje, ko jo potresemo s sladkorjem v prahu. Komentarji (0) www.pozitivke.net





 

Domov
Powered By GeekLog