Ta oblika članka je prirejena za tiskanje, za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Odlicen-Golaz-Hobotnica




Odličen golaž iz hobotnice

nedelja, 14. april 2019 @ 16:00 CEST

Uporabnik: Sonce

Sestavine:
1,5 kg hobotnice
3 velike čebule
4-5 strokov česna
šopek peteršilja
1dl belega vina
5 listov lovorja
malo rožmarina
par velikuh krompirjev
sol in poper
začimbe po okusu

Priprava:
Hobotnico kupite zamrznjeno ali jo na hito zamrznite, da se lažje skuha. Lahko jo na začetku skuhate v ekonomloncu a še pred kuhanjem mora biti očiščena. Ko je hobotnica mehka, jo narežite na kose. Popražite na olju sesekljano čebulo, česen in dodajte hobotnico.

Zalijte jo s precejeno vodo v kateri se je kuhala ter dolijte 1 dl belega vina, začimbe. Proti koncu kuhanja dodajte še narezan olupljen krompir ter skuhajte do konca. Postrezite vročo s sezonsko solato.

0 komentarjev.


Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Odlicen-Golaz-Hobotnica







Domov
Powered By GeekLog