Motovilec s tunino in krompirjem

nedelja, 29. januar 2023 @ 16:02 CET

Sestavine:
25 dag motovilca,
20 dag tunine v slanici,
30 dag drobnejšega krompirja,
2 šalotki,
2 paradižnika,
pol šopka drobnjaka,
1 dl jušne osnove,
0,5 dl balzamičnega kisa,
0,5 dl olivnega olja,
sol,
poper

Priprava:
Krompir skuhamo v lupinah. Nekoliko ohlajenega olupimo in narežemo na rezine. Motovilec očistimo, operemo. Tunino odcedimo in pretlačimo z vilicami. Motovilec, tunino in krompir zmešamo.

Šalotki olupimo in nasekljamo. Paradižnik narežemo na kocke in ga zmešamo z nasekljanim drobnjakom, šalotko, jušno osnovo, balzamičnim kisom, oljem, soljo in sveže mletim poprom.

Prelijemo solato, zmešamo in takoj postrežemo.

0 komentarjev.

Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Motovilec-Tuna-Krompir