Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Marelicni-Cmoki-Krompirjev

Marelični cmoki iz krompirjevega testa nedelja, 14. junij 2020 @ 16:00 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine za krompirjevo testo: 75 dag krompirja sol 6 dag masla ali 3 žlici goste smetane 2 drobni jajci25 dag ostre moke Sestavine za zabelo:  6 dag masla 6 dag drobtin 6 dag sladkorja Priprava krompirjevega testa: Krompir operemo in ga z olupkom kuhamo 30 minut. Vročega olupimo, takoj pretlačimo in še vročega zabelimo z maslom in smetano. Na ohlajeno krompirjevo maso ubijemo jajci in dodamo moko. Vse zamešamo, oblikujemo svaljek, ga narežemo in v vsako ploščico zavijemo marelico, ki jo prepolovimo in vanjo damo kocko sladkorja. Cmoke kuhamo v osoljenem kropu 10 minut. Zabelimo s popraženimi drobtinicami in primešamo sladkor. Razmerje med krompirjem in moko je pri krompirjevem testu 3:1. Komentarji (0) www.pozitivke.net