Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Losos-Omaka

Losos z omako nedelja, 10. september 2017 @ 16:00 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 1,5 kg fileja lososa 2 šopka svežega kopra 2 žlici vegete olje za pečenje Omaka: 100 g korena zelene 1 žlica vegete beli poper 2 žlici limoninega soka 2 žlički moke 100 g masla 100 g korena peteršilja žafran 100 g bele repe 100 g pastinaka 100 g korenja 2 žlici narezanega kopra Priprava: Fileje lososa operite, posušite in posujte z vegeto. Na dno porcelanaste posode denite sesekljan koper na njega položite losos nato posujte preko preostali koper ter vse skupaj pokrijte s folijo. Tako ga pustite preko noči. Ribo narežite na manjše komade in specite v olju z vseh strani. Očiščeno korenasto zelenjavo denite v vrelo vodo, dodajte vegeto in kuhajte na zmernem ognju dokler se ta ne omehča. Zelenjavo odcedite in denite v multipraktik ter spasirajte. Umešajte maslo, žafran, moko z malo vode, limonin sok, beli poper ter 200 ml vode v kateri se je kuhala zelenjava. Vse skupaj na kratko prekuhajte. Losos postrezite z omako, lahko pa poleg ponudite še zapečene šampinjone ter solato. Komentarji (0) www.pozitivke.net





 

Domov
Powered By GeekLog