Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Lignji-Ponva

Lignji iz ponve nedelja, 26. marec 2023 @ 16:02 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 60 dag očiščenih lignjev rastlinsko olje olivno olje 2 glavi česna šopek peteršilja 1 majhen čili 1 dcl belega vina Priprava: Lignje odcedimo in osušimo kolikor se le da. V ponvi segrejemo rastlinsko olje, notri vržemo najprej lovke in ostale lignje. Po nekaj minutah bo v ponvi en kup vode. Vodo odlijemo in v ponev spet dodamo rastlinsko olje. Čez par minut bodo lignji spet spustili vodo. Odlijemo jo in zalijemo z olivnim oljem, dodamo čili in vmes v multipraktiku pripravimo tržaško omako (česen, peteršilj, sol, poper, olivno olje ...). Čas peke je odvisen od lignjev, ne pretiravamo pa z vročino ponve. Torej, ko bo v ponvi začelo pokati, lignje prelijemo z omako, počakamo 2 - 3 minute in šele zdaj dodamo sol, če jo potrebujemo. Komentarji (0) www.pozitivke.net