Omaka:
400 ml sladke smetane
1 žlica vegete
300 ml mleka
2 jajci
2 žlički koruznega škroba
300 g tune v slanici
Sirni nadev:
200 g svežega sira
150 g ementalarja
1 jajce
3 žlice kisle smetane
1 žlica sesekljanega peteršilja
sol in poper
Priprava: Mleko in sladko smetano premešajte in jim dodajte vegeto, stepena jajca in škrob stopljen v nekaj žličkah mleka. Svež sir premešajte z naribanim sirom, dodajte jajce, kislo smetano, peteršilj, sol in poper. Pekač premažite z oljem, razporedite po dnu lazanjo, prelijte jo z mlečno omako nato pa na njo razporedite tretjino mešanice s sirom.
Po siru razporedite tretjino tune. Po tuni razporedite lazanjo, prelijte jo z mlečno omako in tako nadaljujte dokler ne porabite vseh sestavin. Zaključite z lazanjo. Prelijte s preostankom omake, posujte z ribanim sirom in denite za 30 minut v vročo pečico segreto na 180 stopinj.
