Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Koprivna-Juha-Cebula

Koprivna juha nedelja, 14. maj 2023 @ 16:00 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 500 g poparjenih kopriv 2 čebuli 3 žlice limoninega soka 40 g masla 2 žlice smetane za kuhanje 40 g moke 1 l mesne osnove sol črni poper v zrnu ostra mleta rdeča paprika Priprava: Jušno osnovo pristavimo in zavremo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V posodi stopimo maslo. Nanj stresemo sesekljano čebulo, ki jo med občasnim mešanjem počasi pražimo 5 minut, da se zmehča.  Čebulo pomokamo in med mešanjem pražimo 2 minuti. Potem postopoma prilijemo vročo osnovo. Nazadnje v posodo poparjene in sesekljane koprive zavremo in počasi kuhamo 20 minut. Posodo odstavimo, vsebino pa nalijemo v električni mešalnik. Dodamo limonin sok in gladko razmešamo. Prelijemo nazaj v posodo, začinimo s soljo in sveže mletim poprom, pristavimo in na hitro zavremo. Juho odstavimo, pokrijemo in pustimo stati 5 minut. Komentarji (0) www.pozitivke.net





 

Domov
Powered By GeekLog