Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Jota-Fizol-Zelje-Repa

Jota nedelja, 25. januar 2009 @ 16:02 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 1/2 kg fižola 1 kg zelja ali repe 1/2 kg krompirja 1/2 kg prekajenih svinjskih reber 60 g maščobe ali olja 40 g moke 1/2 srednje velike čebule strok česna sol, poper in jušni koncentrat Potek: Prebran, opran in čez noč namočen fižol kuhajte skupaj s svinjskimi rebri. Ko je oboje na pol mehko, dodajte na koščke narezan krompir, ki se lahko tudi razkuha. V drugem loncu kuhajte zelje ali repo. Če sta zelo dolga, ju pred kuhanjem nekajkrat prerežite. Na koncu vse skupaj zmešajte, dodajte prežganje (moka, maščoba, čebula, česen), izboljšajte z jušno kocko, poprajte in dosolite. Če je potrebno ali želite, lahko joto zabelite s slanino ali zaseko. Joto lahko pripravite tudi brez mesa. Komentarji (0) www.pozitivke.net