Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Jajca-Kraljevski-Nacin

Jajca na kraljevski način nedelja, 20. april 2025 @ 16:01 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 8 jajc 40 g masla sol 150 g riža peteršilj 20 g ribanega parmezana Bešamel omaka: 50 g masla 30 g ostre belemok 500 ml mleka 1žlica vegete limonin sok poper 100 ml sladke smetane Priprava: Jajca trdo skuhajte in jih pazljivo olupite. Pripravite bešamel omako: segrejte maslo in vanj vmešajte moko ter na kratko popražite. Zalijte s hladnim mlekom, dodajte vegeto in mešajte med kuhanjem okoli 5 minut dokler se omaka ne zgosti. Nato dodajte še limonin sok, poper in sladko smetano.  V posebni posodi na preostalem segretem maslu kratko popražite riž nato ga zalijte s 300 ml vroče vode malo posolite in pustite da se napol skuha. Vmešajte vanj sesekljan peteršilj in razporedite riž v nepregorno posodo. V riž položite vzdolžno prerezana jajca, vse kupaj prelijte z bešamel omako in posujte z ribanim parmezanom. Pecite v segreti pečici na 220 stopinjah okoli 15 minut. Komentarji (0) www.pozitivke.net