Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Hladna-Zelenjavna-Juha-Baz

Hladna zelenjavna juha z baziliko nedelja, 18. avgust 2024 @ 16:01 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 900 g na koščke narezanega paradižnika 200 g na koščke narezanih kumar 50 g na koščke narezane čebule 50 g na koščke narezane rdeče paprike 1 strok česna 25 g polnovrednega kruha za toast, brez skorje 8 žličk vinskega kisa iz rdečega vina 225 ml zelenjavne jušne osnove nekaj vejic origana 16 lističev bazilike sol malo olivnega olja sveže mlet poper. Priprava: Zmešajte vso zelenjavo, dodajte olupljen in narezan strok česna ter nariban kruh. Prelijte z vinskim kisom in zelenjavno jušno osnovo. Dodajte origano in lističe bazilike in vse skupaj dobro premešajte. Pokrijte skledo ter jo postavite na hladno, najbolje čez noč, približno za 12 ur. Nato zmeljite zelenjavo v pire, ga pretlačite skozi cedilo in dodajte sol in sveže mlet poper.  Okrasite s svežimi listi bazilike in pokapajte malo olivnega olja ter dobro ohlajeno servirajte. Komentarji (0) www.pozitivke.net