Ta oblika članka je prirejena za tiskanje, za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Cebulna-Pita




Čebulna pita

nedelja, 13. junij 2021 @ 16:02 CEST

Uporabnik: Sonce

Sestavine:

Za testo:

200 g moke
sol
150 g surovega masla
4 žlice hladne vode

Za nadev:
4 čebule
3 žlice surovega masla
1 žlica moke
3 jajca
1.5 dl sladke smetane
1,5 dl mleka
sol, poper
ščep muškatnega oreška

Priprava:
Vse sestavine zmešajte in umesite testo, ki ga v hladilniku dobro ohladite. Za nadev popražite na maslu čebulo, ki pa ne sme porumeneti. Zmešajte moko, jajca, smetano in mleko ter vmešajte v ohlajeno čebulo.

Solite, poprajte in dodajte še ščepec sveže nastrganega muškatnega oreščka. V z razvaljanim testom obloženo plitvo okroglo ognjevarno posodo, vlijemo nadev v testo in pecite v ogreti pečici 30-40 minut pri 160 stopinjah.

0 komentarjev.


Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Cebulna-Pita







Domov
Powered By GeekLog