Sestavine:
400 g skuhanega fižola
1 pečena rdeča paprika
1 mala glavica sesekljane čebule
2-3 stroki česna
2 žlici sesekljanega peteršilja
1 mala žlička mletega origana
4-5 žličk mletega peteršilja
1 jajce
po okusu sol, poper, vegeta, paradižnikova omaka
testenine
parmezan
peteršilj
po okusu čili paprika
Priprava: V multipraktik denite kuhan fižol, dodajte papriko ter zmešajte, da dobite zmes brez grudic. Zmesi dodajte jajce, sesekljan peteršilj, pasiran česen, sesekljano čebulo, origano, sol, poper, vegeto in malo drobtin po potrebi. Dobro zmešajte in oblikujte čuftice ter jih denite na pekač ter pecite na 180 stopinjah 20 minut.
Ko zlato porjavijo so gotove. Med peko čuftic zakuhajte testenine. Naredite paradižnikovo omako po okusu - lahko na olivnem olju na hitro popražite česen, dodate paradižnikov pire ter zakuhate. Čuftice denite v omako ter z njo prelijte testenine. Postrezite jih s parmezanom in čili papriko.
