Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskonène vrstice, èe želiš èlanek gledati v obièajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Bolgarske-Bucke
Bolgarske buèke
nedelja, 2. oktober 2022 @ 16:02 CEST
Uporabnik: Uredništvo Sonce
Sestavine:
1 kg buèk
200 g kisle smetane
1 dl tekoèega jogurta
4 žlice olja
sol
2 – 3 stroki èesna
Priprava:
Buèke oèistimo in neolupljene narežemo na tanka kolesca. V ponvi segrejemo olje, na katerem rumeno prepražimo buèke. Èesen olupimo in drobno sesekljamo. Buèke predenemo v skledo. Dodamo kislo smetano, jogurt, sol in sesekljan èesen. Nežno premešamo. Skledo za nekaj ur postavimo v hladilnik, èeprav je okusna tudi topla jed. Buèke s kislo smetano ponudimo z izbranim domaèim kruhom. Odliène pa so tudi kot priloga k mesu z žara.
Komentarji (0)
www.pozitivke.net