Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Bolgarske-Bucke
Bolgarske bučke
nedelja, 2. oktober 2022 @ 16:02 CEST
Uporabnik: Sonce
Sestavine:
1 kg bučk
200 g kisle smetane
1 dl tekočega jogurta
4 žlice olja
sol
2 – 3 stroki česna
Priprava:
Bučke očistimo in neolupljene narežemo na tanka kolesca. V ponvi segrejemo olje, na katerem rumeno prepražimo bučke. Česen olupimo in drobno sesekljamo. Bučke predenemo v skledo. Dodamo kislo smetano, jogurt, sol in sesekljan česen. Nežno premešamo. Skledo za nekaj ur postavimo v hladilnik, čeprav je okusna tudi topla jed. Bučke s kislo smetano ponudimo z izbranim domačim kruhom. Odlične pa so tudi kot priloga k mesu z žara.
Komentarji (0)
www.pozitivke.net