Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Bistra-Juha-Cmoki-Zdrobovi

Bistra juha z zdrobovimi cmoki nedelja, 14. november 2010 @ 16:02 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 1 kokoš 150  g korenaste zelenjave 1 vejica peteršilja 1 vejica zelene 2 žlici vegete Cmoki: 2 jajci 100 g pšeničnega zdroba 1 žlička vegete 1 žlica nasekljanega peteršilja Priprava: Kokoš denite v lonec in nanjo nalijte toliko hladne vode, da jo prekrije. Dodajte olupljeno korenasto zelenjavo, vegeto in denite na majhen ogenj da zavre. Ko zavre z žlico odstranite pene in na pol pokrito kuhajte na majhnem ognju dokler se kokoš ne omehča. Dodajte zeleno in peteršilj. Pripravite mešanico za cmoke: v globoki posodici zmešajte jajci, dodajte pšenični zdrob, vegeto, nasekljan peteršilj ter mešajte dokler ne dobite enakomerne zmesi – pustite jo vsaj 30 minut. Zmes za cmoke premešajte in z žlico oblikujte cmoke, ki jih vlagajte v juho. Kuhajte na majhnem ognju še 10 minut. Postrezite vročo z nekaj kuhane zelenjave. Kokoš lahko odstranite ali pa jo očistite in meso dodaste v juho. Komentarji (0) www.pozitivke.net