Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Akoseva-Rizota-Rukola-Panc

Akoševa rižota z rukolo in panceto nedelja, 16. julij 2023 @ 16:00 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 300 g riža za rižote 100 g narezane pancete 100 g rukole 4 stroke česna 4 žlice olivnega olja 2 lončka Knorr čiste zelenjavne jušne osnove 2 žlici sesekljanega peteršilja 100 ml suhega belega vina 40 g parmezana Priprava: V 800 ml vrele vode raztopimo lončka Knorr čiste jušne osnove in dobro premešamo. Česen sesekljamo. Polovico sesekljanega česna dodamo hladnemu olju in počasi segrevamo ter na hitro popečemo. Dodamo riž in dobro premešamo ter počakamo, da postekleni. Zalijemo z vinom in počakamo, da izhlapi. Nato postopoma dodajamo jušno osnovo, ki smo jo predhodno pripravili. Medtem sesekljamo peteršilj in segrejemo ponev. Ko je ponev zares vroča, na hitro popečemo panceto z obeh strani in jo shranimo. Odstavimo in preostanek česna ter peteršilj na hitro popečemo. Panceto narežemo na manjše koščke. V kuhano rižoto dodamo polovico naribanega parmezana, koščke pancete, česen, peteršilj in svežo rukolo. Postrežemo skupaj s parmezanom. Komentarji (0) www.pozitivke.net