Raziskava je pokazala, da so se vegetarijanci hitreje otresli neprijenosti sladkorne bolezni.
V raziskavi so sodelovali tako vegetarijanci kot tudi mesojedci, vsi pa so imeli diabetes tip 2. Oblikovali so dve različni prehrambeni shemi, ena je vsebovala manj mesa, druga pa živila z manj sladkorja.
Vegani so komentirali, da je vegetarijanska dieta lažja, saj ni potrebno šteti kalorij.
Po 22 tednih raziskave je 43 odstotkov veganov in 26 odstotkov mesojedcev lahko prekinilo z jemanjem inzulina in zdravil za nadzor glukoze.
Vegani so v povprečju izgubili 6.5 kilogramov teže, mesojedci pa 3.1 kilograma teže.
Dr. Neal Barnard, vodja raziskave je komentiral: "Upam, da bo to spodbudilo zanimanje za reševanje zdravstvenih težav z prehrano, preden se bolniki zatekajo k zdravilom." www.dnevnik.si
