Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na: 
  http://www.pozitivke.net/article.php/20210504111623288
  Kurkuma - zlata začimba
  torek,  4. maj 2021 @ 11:16  CEST
  Uporabnik: Sonce
  Kurkuma - zlata začimba, ki nam pomaga premagati vnetja v telesu
Kurkuma je zdravilna korenina, o kateri  ste tudi v naši reviji lahko prebrali že veliko koristnega. Kurkuma deluje  protivnetno in s tem učinkovito zmanjšuje tudi bolečine, ki so posledica  različnih vnetnih procesov telesu. 
Glavna aktivna sestavina je kurkumin, ki ga  zaradi močnega protivnetnega delovanja vedno pogosteje najdemo tudi v različnih  prehranskih dopolnilih in naravnih pripravkih za pomoč pri različnih težavah,  povezanih z vnetji v telesu.
  Kako kurkuma pomaga  lajšati škodljive vnetne procese
  Vnetje je sicer normalen proces, ki  telesu pomaga, da se pozdravi. Ko se urežete, imate na primer na tem mestu  nekoliko pekoč in topel občutek. To pomeni, da se je pojavilo vnetje in da se  telo bori proti patogenim organizmom, ki bi lahko brez tega mehanizma imeli  prosto pot v vaše telo.
Žal pa se v zadnjih desetletjih v telesu  pojavlja vedno več vnetij, ki pa niso posledica poškodbe ali bolezni, temveč so  rezultat dolgotrajne izpostavljenosti stresu in nezdravemu načinu življenja. V  tem primeru govorimo o kroničnih vnetnih procesih v telesu, ki lahko dolgoročno  pustijo posledice na našem zdravju. Ravno pri tovrstnih vnetjih se je kurkuma  izkazala za odlično naravno prvo pomoč.
Niso vsa dopolnila  enako učinkovita
  Veliko prehranskih dopolnil, ki  vsebujejo kurkumin prašek in jih najdemo na policah trgovin, ni dovolj močnih,  da bi lahko aktivna sestavina kurkume uspešno opravila svoje delo. Kurkuma v  prahu ima zelo majhen izkoristek in jo tako naše telo absorbira v izredno  majhni količini. Prav tako v večini primerov ne vemo, kako je izdelek prišel do  prodajnih polic in katerim procesom je bila rastlina izpostavljena, da so iz  nje pridobili prah, saj lahko sam proces predelave močno degradira kurkumine  pozitivne učinke. 
Torej, če ni uporabljen pravi način priprave in shranjevanja,  kljub redni uporabi v telo ne bomo vnesli količine kurkumina, ki je potrebna za  doseganje uspešnega protivnetnega delovanja.
Kako deluje kurkuma?
  Najbolj raziskovani učinki kurkume so  ravno tisti, ki delujejo proti vnetnim procesom v našem telesu. 
Večina živil in  začimb, ki delujejo proti vnetjem, deluje po enem izmed teh dveh načinov:
  nevtralizirajo proste radikale v telesu,  ki povzročajo vnetje, s pomočjo močnih antioksidantov, ki jih vsebujejo,
    
  
  zavirajo proces tvorjenja snovi v  telesu, ki aktivirajo in povzročajo vnetne procese.
Kar dela kurkumo pri tem bolj uspešno  pri zaviranju vnetnih procesov, je, da istočasno aktivno delujeta oba zgoraj  opisana mehanizma.
Učinkovita kombinacija tako lahko lajša  bolečine, pomaga pri artritisu (ustavi vire vnetnih procesov), hkrati pa močno  krepi naš imunski sistem z antioksidanti, ki jih vsebuje.
Pri katerih težavah  nam lahko pomaga kurkuma?
  Veliko ljudi se ne zaveda, koliko škode  lahko na daljši rok povzroči vsakodnevno jemanje zdravil proti bolečinam.  Kurkuma lahko v določenih primerih olajša ali povsem izniči bolečino enako  dobro kot nekatera zdravila proti bolečinam in vnetjem.
Študija iz leta 2004, ki jo je objavila  revija Journal Oncogene, je pokazala, da so bile sestavine v kurkumi učinkovita  alternativa nekaterim zdravilom proti bolečinam.
Kurkuma prav tako spodbuja jetra, kar  pripomore k bolj uspešnemu razstrupljanju telesa, zato jo boste pogosto našli  še posebej v ajurvedskih pripravkih za razstrupljanje.
Vir: 
www.zdravje.si
  Komentarji (0)
  www.pozitivke.net