Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/20080731140101495
Zrezek v brokolijevi omaki
ponedeljek, 4. avgust 2008 @ 02:01 CEST
Uporabnik: Pozitivke
Potrebujemo:
- telečji zrezek
- manjšo glavo brokolija
- olje
- sol
- črni poper v zrnu
- česen v prahu
Priprava:
Brokoli skuhamo v slani vodi in odcedimo. Zmeljemo ga s paličnim mešalnikom.
Če je omaka pregosta, jo razredčimo z vodo, če pa je preredka, jo zgostimo z
moko. Zrezek natremo s soljo in česnom v prahu. Posujemo s črnim poprom in popečemo
v olju. Polijemo ga z omako in ponudimo.
www.zurnal24.si
Komentarji (0)
www.pozitivke.net