Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/20080731135846914

Zeliščna juha z grahom ponedeljek, 4. avgust 2008 @ 01:58 CEST Uporabnik: Pozitivke Potrebujemo: - šop regrata - šop peteršilja - šop drobnjaka - šop bazilike - 15 ml rastlinskega olja - 1 velika sesekljana čebula - 1 zmečkan strok česna - 125 g izluščenega graha - 1 žlička paradižnikove mezge - 1 žlica zelenjavnega ekstrakt - 1 velik krompir - 2,3 l vode - sol, črni poper - stepena smetana Priprava: Čez noč namočimo grah. Zelišča preberemo, operemo in nasekljamo. V veliki kozici segrejemo olje ter pet minut pražimo čebulo in česen. Dodamo zelišča, osušena zrna graha, paradižnikovo mezgo, zelenjavni ekstrakt, krompir in vodo. Zavremo, dodamo bazilikine liste in začimbe, pokrijemo in počasi kuhamo 40 minut, dokler se grah ne zmehča. Počakamo, da se nekoliko ohladi, nato zmeljemo v mešalniku, zlijemo nazaj v kozico in ponovno ogrejemo, preden postrežemo. Okrasimo s stepeno smetano in listi regrata. www.zurnal24.si Komentarji (0) www.pozitivke.net