Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/20070225203248246
Polpete iz bučk
nedelja, 25. februar 2007 @ 20:32 CET
Uporabnik: Pozitivke
1. Bučke operemo in naribamo skupaj z lupino (na drobno kot korenček).
2. Posolimo in pustimo stati približno eno uro, da spustijo tekočino.
3. Dodamo: vrečko parmezana, poper, sol, muškatni orešček, malo svežega ingverja,
eno celo jajce, krušne drobtine, malo sojinih kosmičev.
4. Oblikujemo polpetke, jih povaljamo v krušnih drobtinah in spečemo na vročem olju na eni strani. Ko jih obrnemo, položimo gor še rezino sira in pustimo, da se stopi.
5. Zraven ponudimo kakšno svežo solato.
Pa dober tek!
Helena Verbinc
(recept prispel na natečaj Pozitivk)
Komentarji (0)
www.pozitivke.net