Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/2007020919233895

Zelenjavni ražnjiči petek, 9. februar 2007 @ 19:23 CET Uporabnik: Pozitivke Potrebujemo: rdeča paprika zelena paprika rumena paprika 3 majhne bučke 1 jajčevec nekaj majhnih šampinjonov paradižnik (najbolje češnjevec) čebula (če se le da, mlada) po želji: olivno olje, česen, limonin sok sol, poper Vso zelenjavo (razen paradižničkov in šampinjonov, če so dovolj majhni) razrežemo na približno enako velike koščke. Mlado čebulo in bučke na kolobarje, papriko na pravokotničke itd. Izmenično jih nabadamo na nabodala. Če je možno, uporabimo osmukane in ošiljene rožmarinove vejice, ki jim pustimo vršiček. Zelenjavne ražnjiče polagamo v posodo in jih sproti solimo, popramo, pokapljamo z limoninim sokom in olivnim oljem ter po želji še potresemo z nasekljanim česnom in rožmarinom. Tako pripravljeni lahko počakajo nekaj ur, potem pa jih spečemo na žaru. Komentarji (0) www.pozitivke.net