Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/20070204190954133
Genovski pesto
nedelja, 4. februar 2007 @ 19:09 CET
Uporabnik: Pozitivke
Potrebujemo:
60 g sveže bazilike
1 strok česna
2 žlici pinjol
20 g naribanega ovčjega sira
40 g naribanega parmezana
10 žlic olivnega olja
sol
V možnarju zdrobimo česen, baziliko in sol. Dodamo pinjole in postopoma po žlicah umešamo sir. Drobimo s tolkalom in počasi prilivamo olivno olje, da postane zmes gosta in kremasta. Vse sestavine lahko tudi zmeljemo z ročnim mešalnikom.
Komentarji (0)
www.pozitivke.net