Zadnje raziskave Evropske skupnosti so pokazale, da ekološko pridelana hrana vsebuje več hranil in je zato tudi bolj zdrava kot hrana, ki je pridelana na konvencionalni način.
Evropski komisar za znanost in razvoj, Janez Potočnik, je dejal: »Kvaliteta hrane in njena varnost sta glavna skrb prebivalcev EU, zato je zadovoljujoče videti tako pozitivne rezultate raziskav.«
V drugi študiji so primerjali konvencionalno pridelanem mleko napram ekološkemu. Rezultati so pokazali, da je nivo koristnih maščobnih kislin, kot so omega-3, za 60 odstotkov višji v ekološko pridelanem mleku, ki ima hkrati tudi 20 odstotkov več antioksidantov in vitaminov.
Raziskave, ki jih je sponzoriral evropski raziskovalni program, (EU Sixth Research Framework Programme) so bile predstavljene v Bruslju.
