Potrebujemo:
1 kg kisle repe
1 kg svinjskega mesa
25 dkg kaše
5 dkg moke
1 čebula
3 stroki česna
sol, lovorjev list, malo masti ali olja
Meso, repo, sekljan česen in čebulo damo kuhati, vode prilijemo toliko, da je vse skupaj pokrito, dodamo lovorjev list in solimo. Ko je repa že skoraj kuhana, dodamo očiščeno proseno kašo.
Iz masti ali olja ter moke naredimo prežganje, katerega dodamo repi. Vse skupaj dobro prevremo, po okusu dosolimo ali dodamo jušno kocko.
Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/20061210212408595
Domov |
|
Powered By GeekLog |