Ta oblika članka je prirejena za tiskanje, za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
http://www.pozitivke.net/article.php/20061105200607303




Dušeni lignji

nedelja, 25. oktober 2020 @ 16:03 CET

Uporabnik: Pozitivke

Potrebujemo: 80 dag lignjev, 2 žlici olivnega olja, 2 žlici navadnega olja, 1/2 žlice mešanice začimb, 4 stroki česna, sesekljan peteršilj, poper, sol

Lignje dobro očistimo in operemo ter naložimo v primerno posodo, v katero smo nalili olivno in navadno olje.

Posujemo z začimbami, strtim česnom in peteršiljem, popramo in solimo po želji.

Posodo pokrijemo in počasi dušimo lignje do mehkega.

Med dušenjem jih ne smemo mešati, le pretresemo jih.

Lignjev ni treba predolgo dušiti, da ne spremenijo barve in ne postanejo žilavi.

0 komentarjev.


Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/20061105200607303







Domov
Powered By GeekLog