Potrebujemo: 0,5 kg jurčkov (lahko tudi šampinjone ali mešane gobe) malo maslo, čebula, vegeta, česen, 30 dag piščančjega fileja skuhanega z vegeto, sok pol limone, 1 žlica gorčice, 2 žlici majoneze, 1 pekoči feferon, pol žličke rdeče paprike, 1 surov rumenjak, 1 žlica majarona, malo timijana, sol, poper, sveži peteršilj
Pol kg jurčkov (lahko tudi šampinjone ali mešane gobe) z malo masla pražimo na čebuli, dodamo vegeto in česen.
30 dag piščančjega fileja skuhanega z vegeto, narežemo na koščke in ohladimo.
Vse skupaj zmeljemo v multipraktiku in dodamo ostale sestavine.
