Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/20060725090540775

Carpaccio torek, 25. julij 2006 @ 09:05 CEST Uporabnik: Pozitivke Potrebujemo: 60 dag mehke govedine, narezane na tenke rezine, 10 dag sira parmezana, olivno olje po potrebi, sok limone, 4 mehke artičoke, sol po okusu, sveže zmlet poper po okusu Očisti in pripravi artičoke za kuho. Odstrani jim stebla in trde liste. Vloži jih v vodo z limoninim sokom. Vlij nekaj olivnega olja na večji strežni pladenj, razporedi po njem rezine mesa, zraven pa artičoke in sir, poškropi s soljo, poprom in oljem. Jed naj stoji 5 minut. Postrezi. Komentarji (0) www.pozitivke.net