Potrebujemo: 40 dag špagetov, 50 dag svežega ali olupljenega paradižnika iz konzerve, 1 žlica paradižnikove mezge, 10 dag olivnega olja, 10 dag črnih izkoščičenih vloženih oliv, 10 dag sardelnih filejev, 5 dag kaper, 1 strok česna, 1 pekoč feferonček, sol
V kozico damo olje, sesekljan česen in na koščke nalomljen feferonček. Ko česen
zarumeni, dodamo še sesekljane sardelne fileje, olupljen in nasekljan paradižnik, izkoščičene olive, kapre in pustimo nad zmernim ognjem okoli 20 minut.
Od časa do časa premešamo.
Špagete skuhamo al dente, jih odcedimo, prelijemo z omako in premešamo. Lahko jih potresemo tudi z naribanim sirom.
