Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/20050331082202853

Jamie Oliver je prepričal Blaira četrtek, 31. marec 2005 @ 08:22 CEST Uporabnik: Igor Petek Medtem ko pri nas bolj ali manj tarnamo ob ugotovitvah, da se naši šolarji prehranjujejo slabo, nezdravo in neredno, tudi tisti, ki obedujejo v šolskih kuhinjah, so v Angliji naredili velik preskok. Po dolgotrajni kampanji zagovornikov zdrave prehrane sta premier Tony Blair in ministrica za izobraževanje Ruth Kelly privolila, da bo vlada zagotovila šolskim kuhinjam dodatnih 220 milijonov funtov. Tako bodo v prihodnjih petnajstih letih vse osnovne in srednje šole šolarjem zagotovile kakovostne obroke, vredne najmanj pol funta. NJIM JE LAHKO, SAJ IMAJO JAMIEJA OLIVERJA Tak poseg v državno finančno vrečo ima seveda politično ozadje, kajti majske volitve so pred vrati in Blairovi laburisti se sodeč po anketah javnega mnenja ne morejo nadejati gladke zmage. Starševsko volilno telo je vse prej kot zanemarljivo, toda vprašanje je, ali bi laburisti kljub vsem dokazom o skromnih in nekakovostnih obrokih v šolah segli tako globoko v to vrečo, če na čelu zagovornikov korenitih sprememb v prehrani šolarjev ne bi stal sam Jamie Oliver, najbolj znani kuhar na svetu. Včeraj je k premieru na Downinig Street 10 prinesel peticijo z 270.000 podpisi staršev, ki želijo za svoje otroke hrano, vrednejšo od povprečnih 37 penijev in ki ne bo takšna, kot jo prodajajo številne restavracije s hitro hrano. Reči \"ne\" Jamieju Oliverju bi bilo seveda tik pred volitvami politično zgrešeno, zato sklep premiera in ministrice ne preseneča, še posebno, ker je akcija dobila veliko družbeno in medijsko podporo. Ker zgolj več zelenjave in sadja ne bo zagotovilo tudi boljših kosil, je velik del teh sredstev namenjen \"došolanju\" kuharjev, ki bi končno opustili zakoreninjene kuharske navade tradicionalne britanske (ne preveč zdrave) kuhinje, in za temeljito obnovo šolskih kuhinj. Toda Oliver in njegovi privrženci stoodstotnega uspeha vendarle niso dosegli. Ministrica je v svoji izjavi za GMTV že potarnala, da je priprava zdrave hrane veliko bolj zahtevna in da je nedemokratično vsiljevati staršem oziroma njihovim otrokom izključno zdravo hrano, zato naj bi imeli na voljo tam, kjer bodo v starševskih šolskih odborih to zahtevali, tudi \"drugorazredne\" obroke. Ministrstvo bo to odsvetovalo, a več od tega ne bo moglo. Dodala je še, da bo v začetku veliko zdrave hrane šlo v nič, kajti tudi otroci jo bodo morali sprejeti, kar ne bo enostavno, pa čeprav jo je slavni Jamie Oliver stokrat priporočil. Šolska kuhinja je sicer le del predvolilnega programa laburistov. V prihodnjih dneh naj bi predstavili predloge šolske reforme s poudarkom na boljših možnostih za otroke iz revnejših družin. Komentarji (0) www.pozitivke.net





 

Domov
Powered By GeekLog