Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/20050127113940547

Prihaja sezona jagod! petek, 28. januar 2005 @ 09:39 CET Uporabnik: Devi Jagoda (Fragaria vesca) je večletna zeliščna rastlina, ki uspeva kot gozdno ali vrtno sadje na področju z zmerno klimo. Od vsega divjega sadja, se zaradi čudovite arome in prijetnega okusa najbolj ceni ravno gozdna jagoda. Po svetu je poznanih okoli 400 vrst jagod. V naravni medicini pa se koristijo gozdne jagode, saj po kvaliteti, vsebnosti vitaminov in hranljivih snovi močno prekašajo gojene vrtne. Uporablja se plod, listje in korenina. Plodove se obira junija, julija in avgusta, listje maja, junija, julija in avgusta, korenino pa septembra. Uporablja se svež plod ali pa kot džem, sirup, kompot, osvežujoči napitki, marmelade, peciva, sladoled, žele, vino. V plodu jagod je 10% sladkorja, okoli 1% prostih organskih kislin (limonske, vinske, jabolčne) pektina, mineralnih snovi, arome, karotena, vitamina C idr. Jagode se priporočajo slabokrvnim osebam. Korenine in listje gozdnih jagod se uporablja kot sredstvo proti driski. Iz listja se dela čaj izjemne zdravilnosti. Svež plod gozdne jagode z mlekom, vinom ali limoninim sokom pomaga ledvičnim bolnikom, zdravi zlatenico, in krepi srce. Jagode proti bolečinam v želodcu: -v liter jedilnega, po možnosti nerafiniranjega olja se da kilogram gozdnih ali vrtnih jagod in pusti na soncu dva meseca, Jemlje se po ena jušna žlica, trikrat dnevno. Jagode za čiščenje: ledvičnih kamnov, žolčnih kamnov in mehurja: -če imate težave z ledvicami in žolčnim mehurjem, je treba tekom meseca, ali meseca in pol dni vsak dan pojesti po 1 kg zrelih gozdnih jagod z jogurtom, vinom ali limoninim sokom. Za terapijo izven sezone se lahko uporabljajo sušene jagode ali sokovi, marmelada. Jagode proti diareji: -pri lažji diareji se 15 g korenin jagod kuha 5 min v 2.5 dl vode, ostavi pokrito še 10-15 min, potem precedi in pije toplo nekajkrat dnevno. Pri hujši diareji se vzame 400 g jagodnega listja in kuha v 1.2 litru dobrega domačega žganja, dokler se napol ne skuha. Pije se ena kavna skodelica vsake 2-3 ure. Jagode za lažje izločanje žolča: -trikrat dnevno, po zajtrku, kosilu in večerji, treba pojesti 300-500 g svežih jagod, začinjenih z medom in sokom ene limone. Terapija traja 15 dni. Jagode za čiščenje krvi: -napraviti mešanico iz: dve jušne žlice sesekljanih listov in korenin jagod in 1 jušna žlica sesekljanih listov rožmarina, Jagode se uporabljajo še proti ledvičnim boleznim, avitaminozi, hemeroidom, ranam, artiriosklerozi, kožnim obolenjem, čiru na želodcu, šibkosti, slabokrvnosti, za nižanje visokega krvnega pritiska, živčne napetosti, proti krvavenju iz maternice, za boljšo prebavo... Komentarji (3) www.pozitivke.net