Ni vseeno kaj pristane na vašem krožniku: izbirajte preudarno, tudi s pomočjo »srčka« v aplikaciji VešKajJeš
Za zdravje lahko veliko naredimo sami in prehrana ima pri tem pomembno vlogo. A zaradi hitro rastoče in pestre ponudbe izdelkov na trgu je prepoznavanje živil z ugodno prehransko sestavo vedno večji izziv. Potrošnikom pogosto ne uspe prepoznati zdravju koristnejših živil med množico živil na trgu.
Čeprav je bilo pred nekaj leti uvedeno obvezno označevanje predpakiranih (procesiranih) živil s podatki o hranilni vrednosti, izkušnje kažejo, da proces izbire živil vključuje zapletene odločitvene procese, pri čemer potrošniki zaradi kompleksnosti in pomanjkanja časa/interesa teh informacij pogosto ne preverjajo, manj ozaveščeni pa jih lahko tudi napačno interpretirajo.
Za podporo prebivalcem pri izboru zdravju koristnejših živil so se kot izjemno koristni pokazali sistemi za označevanje živil, njihovo uporabo pa spodbuja tudi nacionalni program o prehrani.
S ciljem pomagati potrošnikom pri izbiri bolj zdravih živil so Društvo za zdravje srca in ožilja Slovenije in partnerski organizaciji Zveza potrošnikov Slovenije ter Inštitut za nutricionistiko v okviru projekta Do.IT, Digitalne rešitve in opolnomočenje rabe informacijskih tehnologij za spodbujanje zdravih izbir in promocijo zdravja, med drugim vzpostavili digitalno bazo in register varovalnih živil ter nadgradili aplikacijo VešKajJeš z znakom za varovalno živilo.
Nadgradnja je bila podprta z vozliščem za zbiranje nacionalnih podatkov o sestavi živil, ki predstavlja osnovo za delovanje vrste programov - vključno z mobilno aplikacijo VešKajJeš in spletno aplikacijo Piskr, ki je namenjena načrtovanju prehrane v vzgojno-varstvenih zavodih. Vzporedno so bile izvedene tudi številne brezplačne delavnice na terenu - tako med šolarji in dijaki kot tudi med živilskimi podjetji, ki sedaj lahko samostojno urejajo podatke o označevanju svojih živil.
Več o pomenu zdravih izbir ter o odzivih mlajših in starejših uporabnikov z usposobljanj za uporabo aplikacije VešKajJeš na delavnicah vam bodo predstavili sogovorniki na novinarski konferenci, ki bo v četrtek, 14. decembra 2023, ob 10.00 na Tržaški cesti 2 v Ljubljani
(3. nadstropje, sejna soba).
Vaši sogovorniki bodo:
mag. Nataša Jan, Društvo za zdravje srca in ožilja Slovenije,
doc. dr. Anita Kušar, Inštitut za nutricionistiko,
Jasmina Bevc Bahar, Zveza potrošnikov Slovenije.
Zdravo in uravnoteženo prehranjevanje ni (vedno) preprosto. Aplikacija VešKajJeš, ki podatke o sestavi živil poenostavi in prikaže v razumljivejši obliki, in sicer v obliki prehranskega semaforja, je zato odličen, preprost, predvsem pa zaupanja vreden pomočnik - brez oglasov in brezplačen.
Vljudno vabljeni!
NE ZAMUDITE
