Šampanjc je bil vedno posebna pijača ob
posebnih priložnostih. Tu se pojavi šampanjec kot glavna sestavina v koktejlu. Zato postane še bolj posebna in elegantna pijača. Čeprav vsebuje glavne elemente pravega koktajla (osnovno sestavino, sladkor in grenčico), ga je zelo enostavno pripraviti.
Sestavine
500 ml - šampanjca (ali katerokoli peneče vino)
4 kocke - sladkorja
nekaj kapljic - Cognaca (lahko tudi vinjak)
nekaj kapljic - Bitterja (ali katerekoli grenke pijače)
Postopek
V široki kozarec dajte kocko sladkorja, katero ste predhodno pokapali z nekaj kapljicani konjaka/vinjaka in nekaj kapljicami grenčice. Nato zalijte s hladnim šampanjcem.
|
Posebni šampanjec
Prispeval/a: Tatjana Malec dne četrtek, 26. januar 2006 @ 16:09 CET
Tvoj recept za šampanjec mora biti zares dober, bi veljalo preizkusiti, čeprav je že novo leto mimo. Mi je zelo žal, da nisem mogla nazdraviti s šempanjcem ob srečanju. Upam, da bo še prilika. Pošlji mi svoj naslov za knigo.
Lep pozdrav
Tatjana