Kako se spopasti z izzivi, ki uničujejo vaš trud pri zdravi prehrani. Nekatere navade in hrepenenja so tako globoko zakoreninjeni, da boste potrebovali res močno voljo, da se jih znebite. A saj veste, kjer je volja, je tudi pot.

Iz jedilnika želite odstraniti hitro hrano
Pomislite, kaj pomeni hitra hrana: preveč soli, maščob, kalorij in sladkorja. To so le štirje razlogi, ki bi vam morali dati dovolj zanosa, da nikoli več ne pojeste hamburgerja. Morda ste se navadili, da za kosilo skočite na hiter obrok iz službe. Stvar rešite tako, da kosilo pripravite doma. Poskusite s korenjem, rezinami sadja, jogurtom.

Popecite zrezek, ga razrežite in pojejte v hladni solati. S pravimi sestavinami je vaš obrok pripravljen v desetih minutah, kar je manj kot porabite za izlet do restavracije, poleg tega pa je bolj zdravo. Poskusite prepričati še vaše sodelavce, da se vam pridružijo pri režimu bolj zdrave prehrane, tako boste imeli ob kosilu vedno družbo.

Odpovedati se morate krofom, pecivu, kolačkom, ...
Najprej se opomnite na škodljivost sladkorja, nasičenih maščob in kalorij ter pomanjkanje hranljivih snovi, ki »odlikujejo« sladkarije. Ne pozabite tudi, da sladkorji povzročajo nihanja sladkorja v krvi, zato ste kmalu po zaužitju spet lačni in hrepenite po še več sladkarijah. Tudi če ste močno motivirani, vas sladkarije spremljajo na vsakem koraku.

Izognite se jim tako, da med odmori ne hodite v službene skupne prostore, kjer se gotovo skriva kakšna škatla slaščic, prosite domače, da jih ne kupujejo, in se v trgovinah izogibajte policam s slaščicami. Osredotočite se na zdrave alternative. Polnozrnata štručka bo zadostila potrebam po ogljikovih hidratih, sadna solata pa bo zadostila vašim potrebam po sladkarijah.

Ne morete vreči stran ostankov hrane vaših otrok
Še vedno se borimo z mentaliteto čistega krožnika. Vzgojeni smo bili v prepričanju, da je metanje hrane v smeti kriminal. Bolj kot to, je narobe, da jeste hrano, ki je ne potrebujete in v bistvu tudi nočete. Za ta problem obstaja preprosta rešitev. Otrokom zmanjšajte porcije in jih naučite, da lahko vedno prosijo za dodatno hrano, če se ne bodo najedli. Tako ne bo ostankov na njihovih krožnikih in nobene slabe vesti za vas.

Odpovedati se morate domačim dobrotam, ki jih pečejo vaši sodelavci
To je popolna situacija. Očitno imate sodelavce, ki radi kuhajo. Vse kar morate storiti je, da jih navdušite nad bolj zdravo prehrano. Naredite razpored in kuhajte izmenično. Izmenjujte si recepte, običajne sestavine zamenjajte z zdravimi alternativami. Kdo ve, morda boste nekoč izdali svojo kuharico.

Prenehati želite z obroki po deveti uri zvečer
Razčistite zakaj jeste tako pozno. Ste še vedno lačni, ste zdolgočaseni, iščete zadnji užitek v dnevu? Vse te probleme lahko rešite drugače kot s hrano. Ste kdaj pomislili, da bi namesto kosa torte ali čokolade, poslušali glasbo, si privoščili toplo kopel ali masažo.

Če pa ste resnično lačni, to pomeni, da je nekaj narobe z razporeditvijo vaših obrokov. Jejte vsaj petkrat na dan in končajte z lahko večerjo. Lahko pa se tudi razvajate, a bodite pripravljeni, da si privoščite le sadje, pokovko spečeno na vročem zraku, riževe vaflje in podobne nekalorične jedi.

Skušate obvladati stres, ki vas pahne v prenajedanje
Stres je težko eliminirati, lahko pa vplivate na to, kako ga obvladujete in koliko vas prizadene. Prenajedanje zamenjajte z vadbo, jogo, meditacijo. Za trenutke, ko se ne morete nadzorovati, imejte na dosegu roke temno čokolado ali polnozrnate kosmiče.

Vir: lifestyle.enaa.com